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Son évolution positive n’est en effet pas terminée. A garder patiemment pour les adeptes de nos Muscadet millésimés où la vivacité fait place à l’ampleur et la complexité. L’empreinte d’un très grand vin blanc.
L'oeil
Robe jaune pâle aux reflets verts.
Le nez
Arômes de fruits frais, et de fruits sec.
La bouche
Vivacité, ampleur et complexité.
Garde
5 ans
Apogée
2021
Service
10°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille marinée.
Poissons & fruits de mer
Sole meunière, Homard grillé.
Légumes
Risotto aux asperges.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
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DOMAINE LOUIS METAIREAU GRAND MOUTON est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin One 2018.