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Le Fleuron Domaine Girard Vin Blanc ● Muscadet-Sèvre-et-Maine

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Le Fleuron - Domaine Girard - 2018 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Pressurage direct. Vinification en cuves souterraines avec thermorégulation. Élevage sur lie avec 1 ou 2 bâtonnages (remise en suspension des lies) pour augmenter sensiblement le gras et la richesse du vin.

Aurore B.

Aurore B. Winelover chez Twil

Une cuvée fidèle à l'appellation avec un bouquet très gourmand, dominé par des notes d'abricots et de melon.

La dégustation

L'oeil

Couleur jaune pâle, reflets vieil or.

Le nez

Nez complexe et expressif. Tout d’abord grillé et anisé, il s’ouvre sur des notes d’agrumes gorgées de soleil et de pêches blanches.

Vin Fruité | Grillé

La bouche

La bouche est puissante et gourmande, épicé et fruité sous tendue par une belle fraîcheur minérale.

Vin Fruité | Minéral

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Melon

Terroir Situé sur des sols composés de limons et d’argiles, peu profonds (< 30cm). Le sous sol est composé de schistes et de gneiss. Les parcelles ont des pentes de faible à modérée, l’âge de la vigne est supérieur à 40 ans.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Parillada de la mer

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Domaine Girard

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Domaine Girard est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Fleuron 2018.

Appellation

Muscadet-Sèvre-et-Maine

L'appellation Muscadet-Sèvre-et-Maine fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Girard avec ses 0 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

Voir la page appellation
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