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domaine louis metaireau grand mouton
GRAND MOUTON 2017 | Muscadet-Sèvre-et-Maine Vin blanc | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
En quelques mots ...
C'est la cuvée signature de notre terroir, iodée et vivifiante.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune pâle aux reflets verts.
Le nez
Evolution positive vers de multiples et insaisissables arômes, allant du pamplemousse à la noisette, de la vanille à l’iris, et finissant sur une touche discrète de citron vert.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
Mêmes notes qu'au nez, surprennent par leur extraordinaire et si rare persistance en fond de palais.
Vin Aromatique | Fruité | Long | Minéral
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Melon
Terroir Le sol propre du terroir Sèvre-et-Maine apportant plus de finesse au jus grâce à la présence de roches cristallines.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras, bouchées apéritives de la mer
Viandes
Viandes blanches
Poissons & fruits de mer
Poisson cru, grillé, en sauce
Fromages
Fromages affinés
DOMAINE LOUIS METAIREAU GRAND MOUTON
DOMAINE LOUIS METAIREAU GRAND MOUTON est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin GRAND MOUTON 2017.
Appellation
Muscadet-Sèvre-et-Maine
L'appellation Muscadet-Sèvre-et-Maine fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu DOMAINE LOUIS METAIREAU GRAND MOUTON avec ses 3 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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