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Cru Goulaine Château Guipière Vin Blanc ● Muscadet-Sèvre-et-Maine

2016 75cl
1 note de guide
  • 92
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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Cru Goulaine - Château Guipière - 2016 - Blanc
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Le Cru Goulaine est un vin de garde et de gastronomie. Vinifié de manière traditionnel, le vin est élevé de 18 à 24 mois sur lies. Cet élevage lui confère un belle minéralité qui équilibre parfaitement le gras de sa matière.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est couleur jaune doré aux reflets or blanc.

    Le nez

    Le nez révèle un belle puissance minérale avec des nuances de fleurs blanches.

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est ample et puissant avec des arômes exotiques intenses. La finale présente une belle complexité et des nuances minérales.

    Vin Fruité | Long | Minéral

    Fiche Technique

    Garde

    12 ans

    Apogée

    2028

    Service

    10°C

    Cépages Melon

    Terroir Vignes âgées de 55 ans. Le sol caillouteux, très sain. et filtrant.

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif.

    Viandes

    Brochette de volaille aux épices douces.

    Poissons & fruits de mer

    Poisson et plats épicés.

    Légumes

    Risotto aux poireaux et noisettes.

    Fromages

    Fromages de chèvre.

    Desserts

    Tarte fine aux pommes.

    Notes des guides

    4.6/5

    (1 notes de guides)

    92 / 100 Wine Enthusiast

    Avis clients
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    (5 avis client)

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    Avatar Irène • 41 avis • Inscrit depuis 2019
    Très bon rapport qualité-prix
    4/ 5
    4
    Avatar cedric • 29 avis • Inscrit depuis 2019
    Un super muscadet fruité, sur l'ananas

    Château Guipière

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    Château Guipière est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cru Goulaine 2016.

    Appellation

    Muscadet-Sèvre-et-Maine

    L'appellation Muscadet-Sèvre-et-Maine fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Château Guipière avec ses 0 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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