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Domaine Le Fay D'homme - Vincent Caillé
X Bulles Non millésimé | Mousseux Vin effervescent | 75cl
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1 avis client
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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Biodynamie
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Plaisir
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par le producteur en direct
Domaine Le Fay D’hommeLivraison estimée entre le 29 janv. et le 1 févr.
Livraison gratuite possible
En quelques mots ...
Cette cuvée est élaborée selon la méthode ancestrale. Le X Bulles est assemblage de 90% de Melon et de 10% de Côt. Une combinaison qui offre un joli fruité et beaucoup de fraîcheur à la dégustation.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune or aux fines bulles.
Le nez
Le nez se révèle fruité et frais.
Vin Fruité | Sec
La bouche
En bouche, le vin est salin et minéral mais aussi framboisé par le Côt.
Vin Fruité | Minéral
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Cot (malbec), Melon
Terroir Gneiss.
Type culture
Biodynamie - Demeter
Alcool
11%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
A l'apéritif.
Desserts
Salade de fruits frais, gâteaux au chocolat et framboises, glaces.
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Domaine Le Fay d'Homme - Vincent Caillé
Domaine Le Fay d'Homme - Vincent Caillé est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin X Bulles Non millésimé.
Appellation
Mousseux
L'appellation Mousseux fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Le Fay d'Homme - Vincent Caillé avec ses 14 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
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