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Domaine De La Croix Mélier
Montlouis-Sur-Loire Sec Le Haut Des Pions 2018 | Montlouis-sur-Loire Vin blanc | 75cl
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5 avis client
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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Peu de sulfites
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Terra Vitis
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Vin de garde
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par le producteur en direct
Earl Domaine De La Croix MelierLivraison estimée entre le 1 et le 2 févr.
Livraison gratuite possible
En quelques mots ...
Les vignes sont âgées de 30 à 45 ans. Nos vins sont vinifiés au Domaine par fermentation lente, avec des levures indigènes idéales pour refléter la typicité du terroir et développer des arômes complexes. Le vin est élevé sur lie fine en barriques pendant 8 mois. très peu de soufre ajouté en fin de fermentation pour la conservation.
Une très belle expression du Chenin de Montlouis !
La dégustation
L'oeil
Robe vive.
Le nez
Le nez révèle une subtile palette florale légèrement citronnée.
Vin Floral | Minéral
La bouche
La bouche, tonique et subtile aboutit sur de fines notes de réglisse.
Vin Aromatique | Elégant | Long | Minéral | Vif
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
2025
Service
10°C
Cépages Chenin blanc
Terroir Sol argilo siliceux et sous-sol de Tuffeau.
Type culture
Raisonnée - Terra Vitis
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Fruits de mer.
Viandes
Volaille aux épices douces.
Poissons & fruits de mer
Saint pierre, bar, dorade.
Légumes
Risotto.
Fromages
Chèvre, comté.
Desserts
Ananas rôti.
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Domaine de la Croix Mélier
Domaine de la Croix Mélier est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Montlouis-sur-Loire Sec Le Haut des Pions 2018.
Appellation
Montlouis-sur-Loire
L'appellation Montlouis-sur-Loire fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine de la Croix Mélier avec ses 13 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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