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Domaine De La Croix Mélier

Montlouis-Sur-Loire Sec Le Haut Des Pions 2018 | Montlouis-sur-Loire Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Montlouis-sur-Loire Sec Le Haut des Pions - Domaine de la Croix Mélier - 2018 - Blanc
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  • Peu de sulfites Peu de sulfites
  • Terra Vitis Terra Vitis
  • Vin de garde Vin de garde
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Earl Domaine De La Croix Melier

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Noté 4.6/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Les vignes sont âgées de 30 à 45 ans. Nos vins sont vinifiés au Domaine par fermentation lente, avec des levures indigènes idéales pour refléter la typicité du terroir et développer des arômes complexes. Le vin est élevé sur lie fine en barriques pendant 8 mois. très peu de soufre ajouté en fin de fermentation pour la conservation.

TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

Une très belle expression du Chenin de Montlouis !

La dégustation

L'oeil

Robe vive.

Le nez

Le nez révèle une subtile palette florale légèrement citronnée.

Vin Floral | Minéral

La bouche

La bouche, tonique et subtile aboutit sur de fines notes de réglisse.

Vin Aromatique | Elégant | Long | Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2025

Service

10°C

Cépages Chenin blanc

Terroir Sol argilo siliceux et sous-sol de Tuffeau.

Type culture

Raisonnée - Terra Vitis

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Fruits de mer.

Viandes

Volaille aux épices douces.

Poissons & fruits de mer

Saint pierre, bar, dorade.

Légumes

Risotto.

Fromages

Chèvre, comté.

Desserts

Ananas rôti.

Avis clients
5

4.3/5

(5 avis client)

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