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Domaine Eric Louis - Les Celliers De La Pauline
Menetou Salon 2018 | Menetou-Salon Vin rouge | 75cl
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3 avis client
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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Coup de cœur
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Plaisir
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par le producteur en direct
Sarl Eric LouisLivraison estimée entre le 12 et le 15 mars
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En quelques mots ...
Ce Menetou Salon rouge est récolté sur des sols argilo-calcaires et sur un tapis de petits coquillages fossilisés appelés “oreilles de poules”. Entièrement vinifié en cuve inox, ce vin combine fraîcheur et légèreté, ce qui en fait le compagnon idéal de vos apéritifs d’étés.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge rubis, brillante.
Le nez
Le nez révèle des arômes de cerises fraîches et de figues confites.
Vin Doux | Fruité | Gourmand
La bouche
C’est un vin très fruité et peu tannique. Un vin friand et gouleyant !
Vin Aromatique | Fruité | Gouleyant | Tendre | Vif
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2021
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Argilo-calcaire à petits coquillages fossilisés appelés “oreilles de poules”.
Type culture
Raisonnée
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Terrine de poulet
Viandes
Perdreaux - Faisans - Viandes blanches
Légumes
Tajine de legumes
Fromages
Brie - Tomme aux fleurs - Brillat Savarin
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Domaine Eric Louis - Les Celliers de la Pauline
Domaine Eric Louis - Les Celliers de la Pauline est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Menetou Salon 2018.
Appellation
Menetou-Salon
L'appellation Menetou-Salon fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Eric Louis - Les Celliers de la Pauline avec ses 13 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
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