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Menetou-Salon 2017 | Menetou-Salon Vin rouge | 75cl
Plus que 6 bouteilles
Vendu par un vendeur certifié
La Cave De L'illLivraison estimée entre le 21 et le 22 janv.
« Les Treilles » (sélection massale plantée en 1965), « Le Clos », « Sué », « le Moulin à Vent » : chacune de ces parcelles de Pinot Noir entrent dans la composition de ce vin, lui apportant ainsi sa personnalité, son identité propre.
L'oeil
La robe est rouge rubis, brillante.
Le nez
Nez riche aux notes très fruitées- petits fruits rouges tels que le cassis, la mûre, la griotte.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
En bouche, l’attaque est puissante puis évolue en rondeur. On retrouve le cassis et autres fruits rouges.
Vin Fruité | Long | Rond
Garde
7 ans
Apogée
2021
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Calcaires et marnes du Kimmérigdien.
Type culture
Biologique - AB
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Terrine de lapin, escargots à l'ail.
Viandes
Axoa de veau, vol au vent au poulet, lapin à la bière.
Poissons & fruits de mer
Filets de rouget au basilic, thon rouge grillé.
Légumes
Riz pilaf et petits légumes.
Fromages
Comté, Cantal.
Desserts
Mousse au chocolat.
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Domaine Jean Teiller
Domaine Jean Teiller est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Menetou-Salon 2017.