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L'egotte Domaine Belleville Vin Blanc ● Menetou-Salon

Epuisé

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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
L'egotte - Domaine Belleville - - Blanc
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En quelques mots ...

100% sauvignon. Le vin L'egotte est un vin Blanc produit dans la région Vallée de la Loire en France, par Domaine Belleville. Ce millésime est issu de l'appellation Menetou-Salon. Il est vendu sur Twil au prix de 12,00 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 10°. Son producteur, Domaine Belleville, produit 8 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune pâle aux reflets verts et dorés.

Le nez

Nez délicat sur des notes d'agrumes, de fleurs blanches. Après aération on distingue des touches mentholées, poivrées.

Vin Epicé | Fruité | Végétal

La bouche

En bouche le vin est frais, souple et aromatique. La finale est d'une belle longueur.

Vin Aromatique | Elégant | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Sauvignon

Terroir Calcaires et marnes du Kimmérigdien.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Fruits de mer, asperges froides.

Viandes

Tartare de veau, poulet au parmesan, chapon au cidre.

Poissons & fruits de mer

Cabillaud rôti, carpaccio de Saint-Jacques, saumon cru mariné.

Légumes

Risottos.

Fromages

Fromage de chèvre chaud, burrata, crottin de Chavignol.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

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Domaine Belleville

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Domaine Belleville est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'egotte .

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Appellation

Menetou-Salon

L'appellation Menetou-Salon fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Belleville avec ses 1 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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