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sauvion - chateau du cleray

Gros-Plant sur lie "Château du Cléray" 2017 | Gros-plant du Pays nantais Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Gros-Plant sur lie
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sas lacheteau (18 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Le Château du Cléray, fierté de la famille Sauvion, est situé au coeur du vignoble Nantais. Ce vin est issu de l'une des plus anciennes propriétés de l'appellation Gros Plant du Pays Nantais, et bénéficie également de la signature Haute Culture, à savoir "élégance" et "finesse".

La dégustation

L'oeil

Robe : Pâle, reflets argent, translucide

Le nez

Nez : Frais, exotique, fleur blanche, citron

Vin Fruité

La bouche

Bouche : Attaque franche, belle minéralité, iodé

Vin Minéral

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

7°C

Cépages Folle blanche

Terroir Silico argileux

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

11%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Huîtres et coquillages

Poissons & fruits de mer

Poissons

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SAUVION - CHATEAU DU CLERAY

SAUVION - CHATEAU DU CLERAY est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gros-Plant sur lie "Château du Cléray" 2017.