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12,78 €
15,02 €
Assemblage : 100% sauvignon vinification : ce domaine familial cultive la vigne sur des terroirs de " caillotes et de terres blanches ", l'ensemble des vins est vinifié avec d'autant plus de précision que les installations techniques sont neuves. dégustation : c'est un vin très typé des sols argilo calcaires de bué, avec une bonne pointe de minéralité, des arômes fruités intenses, acacia, citron, pêche, agrumes, très long en bouche, vive et persistante, un enchantement avec des crustacés ou un crottin de chavignol.
L'oeil
Robe élégante et pâle.
Le nez
Nez très fin, les blancs de Sancerre sont alertes et pleins de fruits, mariés à des arômes à dominantes végétales.
La bouche
L’attaque se fond en une bouche riche et ronde. Finale persistante et élégante.
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
10°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Foie gras, feuilletés au saumon
Poissons & fruits de mer
Poissons en sauce, carpaccio de saumon, fruits de mer
Fromages
Crottin de Chavignol, chèvre frais
Vous l'avez goûté ?
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Domaine Franck Millet est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine Franck Millet 2017.