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Assemblage : 100% melon de bourgogne vinification : les vignes âgées de plus de 50 ans nous offre un vin de belle maturité. Garde en fût. degustation : ce vin se distingue par une maturité légèrement plus tardive dont il a bénéficié. La bouche est plus ample et plus harmonieuse que la cuvée classique.
L'oeil
Robe jaune pâle aux reflets verts.
Le nez
Arômes de fruits frais, et de fruits sec.
La bouche
Bouche riche et aromatique, elle est bien structurée et offre une finale minérale.
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
8°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Foie gras, bouchées apéritives de la mer
Viandes
Viandes blanches
Poissons & fruits de mer
Poisson cru, grillé, en sauce
Fromages
Fromages affinés
Vous l'avez goûté ?
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DOMAINE DE LA BRETONNIÈRE est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine De La Bretonnière "cuvée Prestige" 2016.