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Les Salles Martin Domaine Antoine Sanzay Vin Blanc ● Saumur

2015 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Les Salles Martin - Domaine Antoine Sanzay - 2015 - Blanc
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En quelques mots ...

Domaine antoine sanzay les salles martin Le vin Les Salles Martin est un vin Blanc produit dans la région Vallée de la Loire en France, par Domaine Antoine Sanzay. Ce millésime 2015 est issu de l'appellation Saumur. Il est vendu sur Twil au prix de 28,70 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 10°. Son producteur, Domaine Antoine Sanzay, produit 42 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe pâle aux reflets verts.

Le nez

Jolie palette aromatique sur les blancs. Fruits à chair blanche, fleurs blanches ou jaunes.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Bel équilibre. Bouche légère et élégante.

Vin Elégant | Souple | Vif

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Chardonnay, Chenín, Sauvignon

Terroir Sol calcaire de tuffeau.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Andouille grillée, foie gras, galettes de blé noir, rillettes d'oies

Viandes

Blanquette de veau, poulet au Boursin

Poissons & fruits de mer

Homard bouilli, moules farcies, sandre au beurre blanc, gambas flambées

Légumes

Gratin dauphinois

Fromages

Selles sur Cher, Valençay

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Appellation

Saumur

L'appellation Saumur fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Antoine Sanzay avec ses 7 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

Voir la page appellation
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