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En quelques mots ...
Le transport et le pressurage sont réalisés avec minutie afin de garantir un équilibre gustatif idéal et une finesse de bulles irréprochable. Les jus sont sélectionnés et seuls les plus francs et équilibrés entrent dans l'assemblage final. Elevage sur latte de 36 mois minimum dans nos caves naturelles de tuffeau.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune pâle, reflets brillants. Fines bulles persistantes
Le nez
Intensité aromatique délicieusement briochée où se mêlent poire et pêche de vigne
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Ample et crémeux évoluant tout en harmonie. Complexité aromatique sur de riches notes de pâtisserie aux fruits frais
Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Cabernet-franc, Chardonnay, Chenin blanc
Terroir Les vins Robert&Marcel sont issus de sols argilo-calcaires, à l'origine de la pierre de tuffeau, typique de la région saumuroise. Le climat tempéré de la vallée de la Loire permet aux raisins de développer une maturation idéale livrant ainsi des vins inte
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
On l'adore avec un carpaccio de boeuf sauce thaï
Poissons & fruits de mer
On l'adore avec des brochettes de gambas
Avis clients
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ROBERT ET MARCEL
ROBERT ET MARCEL est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Crémant de Loire Brut - La Perrière .
Appellation
Crémant-de-Loire
L'appellation Crémant-de-Loire fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu ROBERT ET MARCEL avec ses 0 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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