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Château de la Viaudière - Crémant de Loire Aop Domaine de la Viaudière Vin Effervescent ● Crémant-de-Loire
Epuisé
Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
40% cabernet franc, 60% grolleau. Culture raisonnée, vendanges manuelles en caissettes, fermentation en cuve inox thermo-régulée, elevage sur lattes avant dégorgement
La dégustation
L'oeil
Couleur rosée, nombreuses bulles très fines, reflets framboise.
Le nez
Aromatique, subtil, arômes de fleurs séchées, arômes de framboise, arômes de groseille.
Vin Fruité | Grillé
La bouche
Féminine, aérienne, satinée, souple, légèrement minérale, bonne persistance.
Vin Elégant
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
4°C
Cépages Cabernet-franc
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Bouchées apéritives
Viandes
Viandes blanches en sauce
Poissons & fruits de mer
Fruits de mer
Desserts
Dessert à base de fruits blancs ou fruits secs
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Domaine de la Viaudière
Domaine de la Viaudière est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château De La Viaudière - Crémant De Loire Aop .
Appellation
Crémant-de-Loire
L'appellation Crémant-de-Loire fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine de la Viaudière avec ses 0 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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