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Cette cuvée est issue de parcelles de vignes cultivées en agriculture raisonnée. La vinification est traditionnelle et se fait en grappes entières. Le vin se révèle d'un belle élégance tant pour son fruité délicat que par sa trame souple et soyeuse.
Le vigneron vous en parle
"Ami des apéritifs et des viandes grillées, ce 100% Gamay est parfait pour vous."
L'oeil
La robe est rouge rubis, intense.
Le nez
Le nez révèle un bouquet délicat sur des notes de petits fruits rouges.
La bouche
En bouche, le vin est souple et soyeux. La finale est équilibrée et fraîche.
Garde
3 ans
Apogée
2021
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Volaille rôtie, viandes rouges grillées.
Légumes
Champignons farcis.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat.
Vous l'avez goûté ?
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Louis Tête est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 22 vins disponibles à l'achat, dont le vin Coup de Tête 2018.