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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
Volcane - DOMAINE MIOLANNE - 2015 - Rouge
En quelques mots ...

Cette cuvée, issue d'un sol volcanique est un assemblage de pinot noir et gamay. Un vin gourmand et fruité. La pierre ponce qui compose ce sol donne à cette cuvée une belle minéralité et des arômes fumés.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge rubis

Le nez

Nez riche et puissant aux arômes de fruits rouges tendant vers des notes empyreumatiques (fumé, tabac, encans)

Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé | Gourmand | Minéral

La bouche

Attaque d'une grande fraicheur, bouche souple et ample ; équilibrée et élégante

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Gouleyant | Souple

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2017

Service

18°C

Cépages Gamay, Pinot noir

Terroir Sol volcanique (pierre ponces).

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

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DOMAINE MIOLANNE

DOMAINE MIOLANNE est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Volcane 2015.