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Elysis Coteau du Layon Les Caves de la Loire Vin Blanc ● Coteaux-du-Layon

2018 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Elysis Coteau du Layon - Les Caves de la Loire - 2018 - Blanc
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  • Plaisir Plaisir
  • Sucré Sucré
Épuisé
En quelques mots ...

Cette cuvée est un vin moelleux aux arômes expressifs et puissants qui s'accordera à merveille pour accompagner du foie gras.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune or aux reflets dorés.

Le nez

Le nez révèle des notes gourmandes de miel, d'acacia, de citronnelle, de coing et d'abricot confits.

Vin Floral | Fruité | Mielleux

La bouche

En bouche, le vin est rond et suave. la matière est onctueuse mêlant vivacité et fraicheur.

Vin Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2022

Service

8°C

Cépages Chenin blanc

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

11.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Foie gras.

Poissons & fruits de mer

Brochettes de Saint-Jacques, moules au safran

Fromages

Fromage persillés.

Desserts

Tarte aux abricots.

Avis clients
9

4.28/5

(9 avis client)

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4/ 5
4
Scanned Bouteille scannée
très bon cabernet d'Anjou très fruité
3.5/ 5
3.5
Très bon, et super rapport qualité prix

Les Caves de la Loire

Les Caves de la Loire est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Elysis Coteau du Layon 2018.