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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
    Carte d'Or - Domaine des Baumard - 2013 - Blanc
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    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    La Carte d’Or correspond à une sélection de raisins sur de vieilles vignes des coteaux du Layon. Cette cuvée convient pour un apéritif mais il accompagne volontiers un plat de poisson en crème, une canette à l'orange ou encore un dessert acidulé.

    TWIL - The Wine I Love

    TWIL - The Wine I Love L'application du vin

    Du charme et de l'élégance dans cette cuvée ! Un fruit pur porté par un bel équilibre et une finale minérale !

    La dégustation

    L'oeil

    Robe dorée.

    Le nez

    Nez complexe et plein. Vivacité fruitée sur l'ananas, l'abricot mûr. Notes mielleuses et sèveuse.

    Vin Fruité | Mielleux | Végétal

    La bouche

    Jolie bouche enveloppante, et onctueuse. Equilibrée par une vivacité sur la longueur.

    Vin Aromatique | Chaleureux | Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2019

    Service

    8°C

    Cépages Chenin blanc

    Terroir Sols à dominante schisteuse.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif.

    Viandes

    Canette à l'orange.

    Poissons & fruits de mer

    Poisson à la crème.

    Fromages

    Fromages persillés.

    Desserts

    Desserts acidulés.

    Notes des guides

    4.4/5

    (2 notes de guides)

    88 / 100 Wine Spectator

    88 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    3

    3.83/5

    (3 avis client)

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    Domaine des Baumard

    Domaine des Baumard est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Carte d'Or 2013.