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domaine des martereaux

Coteaux-du-layon Rochefort 1973 | Coteaux-du-Layon Vin blanc | 75cl

Plus que 1 bouteille

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1973
Coteaux-du-Layon Rochefort - Domaine des martereaux - 1973 - Blanc
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En quelques mots ...

Le vin Coteaux-du-Layon Rochefort est un vin Blanc produit dans la région Vallée de la Loire en France, par Domaine des martereaux. Ce millésime 1973 est issu de l'appellation Coteaux-du-Layon. Il est vendu sur Twil au prix de 38,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Son producteur, Domaine des martereaux, produit 3 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune or aux reflets ambrés, brillante.

Le nez

Nez complexe et plein. Vivacité fruitée sur l'ananas, l'abricot mûr. Notes mielleuses et sèveuse.

Vin Fruité | Gourmand | Mielleux

La bouche

Jolie bouche enveloppante, et onctueuse. Equilibrée par une belle vivacité sur la longueur.

Vin Aromatique | Chaleureux | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Chenin blanc

Terroir Sols à dominante schisteuse.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Toasts au foie gras.

Viandes

Agneau au curry, poularde à la crème, magrets de canard au miel et épices.

Poissons & fruits de mer

Brochettes de Saint-Jacques, moules au safran.

Fromages

Fromages à pâtes persillées.

Desserts

Crème brûlée, fruits exotiques, tarte au citron meringuée.

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Domaine des martereaux

Domaine des martereaux est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Coteaux-du-Layon Rochefort 1973.