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  • 15
    G&M
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    4 Vents - Domaine Pithon-Paillé - 2016 - Blanc
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    • Bio Bio
    • Sucré Sucré
    La meilleure offre pour ce vin

    Vendu par le producteur en direct

    domaine pithon-paillé

    Délai moyen : 6 à 9 jours

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    Garantie anti-casse

    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Véritable gourmandise faite vin ! Ce vin blanc moelleux tire le meilleur de son terroir et de son cépage. A la fois vif et onctueux, le vin révèle un gamme aromatique riche et gourmande.

    Gault & Millau

    Gault & Millau Critique professionnel

    "Fraicheur légèrement pomme, anis, fleurs blanches. Bouche dense et ronde, très bel équilibre avec une acidité superbe qui tend la bouche et lui apporte une finale aérienne."

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est couleur jaune or, éclatant.

    Le nez

    Le nez révèle un bouquet expressif sur des notes de fruits exotiques, d'agrumes et de fruits secs.

    Vin Doux | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est rond avec une belle acidité. Pleine de fraicheur, la finale est longue et sapide.

    Vin Long | Rond | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    2030

    Service

    10°C

    Cépages Chenin blanc

    Terroir Sol argilo-limoneux sur sous-sol de schistes

    Type culture

    Biologique - AB

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Foie gras mi-cuit / Salade de poires au foie gras

    Fromages

    Roquefort / Parmesan

    Desserts

    Tartelettes aux abricots / Charlotte au chocolat

    Notes des guides

    3.75/5

    (1 notes de guides)

    15 / 20 Gault & Millau

    Avis clients
    4

    3.38/5

    (4 avis client)

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    Domaine Pithon-Paillé

    Domaine Pithon-Paillé est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin 4 Vents 2016.