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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1955
Épuisé
En quelques mots ...
Le vin Coteaux Du Layon est un vin Blanc produit dans la région Vallée de la Loire en France, par Domaine Jollet. Ce millésime 1955 est issu de l'appellation Coteaux-du-Layon. Il est vendu sur Twil au prix de 104,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Son producteur, Domaine Jollet, produit 1 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune or aux reflets ambrés, brillante.
Le nez
Nez complexe et plein. Vivacité fruitée sur l'ananas, l'abricot mûr. Notes mielleuses et sèveuse.
Vin Fruité | Gourmand | Mielleux
La bouche
Jolie bouche enveloppante, et onctueuse. Equilibrée par une belle vivacité sur la longueur.
Vin Aromatique | Chaleureux | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Chenin blanc
Terroir Sols à dominante schisteuse.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Toasts au foie gras.
Viandes
Agneau au curry, poularde à la crème, magrets de canard au miel et épices.
Poissons & fruits de mer
Brochettes de Saint-Jacques, moules au safran.
Fromages
Fromages à pâtes persillées.
Desserts
Crème brûlée, fruits exotiques, tarte au citron meringuée.
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Domaine Jollet
Domaine Jollet est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Coteaux Du Layon 1955.
Appellation
Coteaux-du-Layon
L'appellation Coteaux-du-Layon fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Jollet avec ses 0 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
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