Le JavaScript semble être désactivé sur votre navigateur. Javascript doit être activé dans votre navigateur pour que vous puissiez utiliser les fonctionnalités de ce site internet.
Il n'y a aucun objet dans votre panier.
‹ Vins
Meilleures ventes Top avis clients Coups de coeur de l'équipe Top promotion
‹
Champagne
Meilleures ventes Top avis clients Top promos Top coup de coeur
‹ Spiritueux
‹ Bières
Superficie : 1 hectare Rendement : <25 hl/ha Taille sévère et enherbement permanent. Attente patiente de la pourriture noble. Récolte manuelle ,par tris successifs, les 31 Octobre et 18 Novembre, de grappes botrytisées. Fermentation naturelle très lente et sans levurage ; arrêt lorsque l’équilibre est atteint. Degré : 11,5° - Acidité totale : 4,9 – Sucres résiduels : 89g
L'oeil
La robe, jaune serin aux nuances Or – vert est d’une grande brillance presque cristalline.
Le nez
Le nez est d’une grande gourmandise à dominante de fruits exotiques puis les fleurs se font entêtantes : d’abord le tilleul, arôme typique du Chenin puis des effluves de jasmin et de magnolia.
La bouche
La bouche est fine et délicate à l’image d’une pâte de fruits de coings
Garde
20 ans
Apogée
-
Service
5°C
Type culture
Alcool
11.5%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Fois gras, apéritif
Fromages
Persillés
Desserts
A base de fruits jaunes
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Domaine de Nerleux est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Loups Dorés 2016.