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Loire Originelle Dumnacus Vignerons Vin Rouge ● Chinon

2020 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Loire Originelle - Dumnacus vignerons - 2020 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Récolte des baies à maturité juste qui permet d’atteindre des tannins fins, souples et ronds. Élevage de 6 mois sur lies pour donner toute sa rondeur au vin.

La dégustation

L'oeil

Un vin plaisir à la robe rouge cerise.

Le nez

Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits rouges très développés.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Ils se retrouvent en bouche accompagnés de tannins souples et soyeux, des atouts qui proviennent de son cépage.

Vin Elégant | Fruité | Souple | Tannique

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

2022

Service

16°C

Cépages -

Terroir Les sols où grandissent les Chinons sont de 3 types. Les terrasses alluviales sur les bords de la Vienne composées de graves et de sables. Les coteaux en bord des axes fluviaux de tuffeau jaune. Les plateaux constitués d’argiles à silex et de sables

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes rouges grillés.

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Dumnacus vignerons

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Dumnacus vignerons est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Loire Originelle 2020.

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Appellation

Chinon

L'appellation Chinon fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Dumnacus vignerons avec ses 10 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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