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Vendu par le producteur en direct
Earl Christelle Perais SourdaisLivraison estimée entre le 22 et le 23 avr.
Livraison gratuite possibleL'élevage se fait en barriques neuves pendant un an. A consommer après quelques années de vieillissement.
L'oeil
La robe est rouge grenant, brillante.
Le nez
Délicate senteur de cassis avec pointe de vanille.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Chauffe en barrique moyenne afin que les tannins du bois se fondent subtilement avec ceux du vin et procure une note légèrement vanillée.
Vin Boisé | Souple
Garde
7 ans
Apogée
2020
Service
16°C
Cépages Cabernet-franc
Terroir Cabernet franc issue de vignes de plus de cinquante ans, plantées sur des coteaux argile calcaire et siliceux.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Gibiers en sauce.
Légumes
Ecrasé de pommes de terre muscadé.
Fromages
Fromages affinées.
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Domaine du Moulin à Tan
Domaine du Moulin à Tan est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Folie 2015.