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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
La Baronnie Madeleine - Couly-Dutheil Père et Fils - 2015 - Rouge
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  • Classique Classique
  • Exclu Twil Exclu Twil
  • Vin de garde Vin de garde
En quelques mots ...

"Dans les très bons millésimes, nous distinguons une cuvée en lui donnant le Titre de Baronnie Madeleine, en l'honneur de notre Mère et Grand-Mère, Madeleine Dutheil, grande Dame du vin. Cette cuvée se doit d'être pleine de charme et d'un équilibre prometteur. " Arnaud et Jacques Couly-Dutheil

Pauline

Pauline #winelover chez Twil

Un classique à avoir en cave. A gouter ou à garder ce 2015 est un jus fin et précieux. Incontournable !

La dégustation

L'oeil

Robe grenat et rubis.

Le nez

Nez élégant, franc et intense aux notes de fruits mûrs frais et d’épices.

Vin Epicé | Fort | Fruité

La bouche

Une bouche harmonieuse, souple et élégante. Très bien construit.

Vin Elégant | Fruité | Plein | Souple

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc

Terroir Sélections parcellaires sur coteau et plateau argilo-calcaire, pro- pices à la culture et au développement de la vigne.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Aumônières salées à la normande, omelette aux morilles

Viandes

Coq au vin de Chinon, canard sauvage à l'orange et aux épices, un carré d'agneau aux herbes, côte de boeuf aux échalotes confites

Légumes

Epinards à la crème, gratin de champignons

Fromages

Fromages de chèvre, Comté, Cantal

Avis clients
3

4.67/5

(3 avis client)

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Couly-Dutheil Père et Fils

Couly-Dutheil Père et Fils est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Baronnie Madeleine 2015.