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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
Eveil des Sens - Domaine des Béguineries - 2018 - Rouge
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En quelques mots ...

Vinifiée en cuve inox, Eveil des Sens est un vin tendre et plein de fruits. Les tannins sont souples et légers, un Chinon qui exprime le Cabernet Franc tout en fraicheur.

La dégustation

L'oeil

Robe rubis.

Le nez

Arômes de fruits rouges, cassis, griottes.

Vin Fruité

La bouche

Tanins souples et légers.

Vin Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2020

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc

Terroir Coteaux sablonneux.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Bouchées à la reine, oeufs meurette, charcuteries fines.

Viandes

Grillades de viandes rouges, veau rôti, Osso bucco, tomates farcies.

Légumes

Gratin de champignons, poivrons grillés, tourte aux épinards.

Fromages

Sainte-Maure de Touraine, Comté affiné, chèvre rôti.

Desserts

Fondant au chocolat et framboises fraiche.

Avis clients
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(1 avis client)

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Domaine des Béguineries

Domaine des Béguineries est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Eveil des Sens 2018.