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Cuvée "plaisir" Domaine de la Garnauderie Vin Rouge ● Chinon

2012 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Cuvée
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Épuisé
En quelques mots ...

S’apprécie au bout de 2 ans mais pas fâchée de patienter 5 à 10 ans.

La dégustation

L'oeil

Une couleur grenat intense.

Le nez

Le nez est légèrement toasté et vanillé, évoluant sur une note de fruits noirs.

Vin Empyreumatique | Fruité | Gourmand

La bouche

La bouche est dense, structurée, le fruit noir persiste et s'accompagne en finale de riches tanins soyeux.

Vin Charnu | Charpenté | Fruité | Long | Tannique

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2015

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Gibiers

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Fromages

Desserts

Desserts à base de framboise

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Domaine de la Garnauderie

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Domaine de la Garnauderie est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée "Plaisir" 2012.

Appellation

Chinon

L'appellation Chinon fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine de la Garnauderie avec ses 0 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

Voir la page appellation
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