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Vin très agréable que l'on peut servir de l'apéritif au dessert. Il accompagne aussi bien un foie gras qu'une tarte aux fruits rouges en passant par les grillades ou les pizzas.
L'oeil
Robe du rose pâle
Le nez
Nez très gourmand, notes de fruits jaunes et fruits exotiques.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Vin rond et plein avec beaucoup de fraicheur
Vin Fruité | Rond | Souple | Vif
Garde
3 ans
Apogée
2019-2020
Service
12°C
Cépages Cabernet-franc
Terroir Argilo-calcaire, argilo-siliceux
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif.
Viandes
Plateau de charcuterie
Poissons & fruits de mer
Truite grillée
Fromages
Tarte au fromage de chèvre et tomates
Desserts
Tous desserts aux fruits rouges.
88 / 100 Wine Enthusiast
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Pascal et Alain Lorieux
Pascal et Alain Lorieux est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chinon Rosé 2018.