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Les vins de la cuvée Réserve font l’objet d’un élevage en fûts de chêne de 2 vins en moyenne (durée de l’élevage 18 mois en moyenne), qui leur donne une puissance et une longueur n’excluant ni la rondeur ni le fruit, ainsi qu’une note boisée délicate et bien fondue.
Pauline #winelover chez Twil
"Nous vendangeons un peu plus tardivement que les autres afin de travailler un raisin d’une grande maturité, que l’on retrouve dans le caractère fortement fruité de nos vins" Sébastien, vigneron
Garde
8 ans
Apogée
2020
Service
15°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Tapenade d'olives vertes, terrine de volaille
Viandes
Grillades de viandes rouges, poulet rôti, magrets de canard grillés
Poissons & fruits de mer
Pennes aux crevettes
Légumes
Epinards à la crème, tomates farcies
Fromages
Fromages fermiers
Vous l'avez goûté ?
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Château Du Petit Thouars est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin CHÂTEAU DU PETIT THOUARS RESERVE 2016.