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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1985
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En quelques mots ...
Le vin Cuvée Prestige est un vin Rouge produit dans la région Vallée de la Loire en France, par Paul Buisse. Ce millésime 1985 est issu de l'appellation Chinon. Il est vendu sur Twil au prix de 38,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Son producteur, Paul Buisse, produit 7 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Jolie robe grenat aux reflets pourpres.
Le nez
Nez fort en fruits rouges, framboise, fraise, cerise...Relevé par de douces notes épicées, cardamome, vanille.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
En bouche, le vin est rond avec des tanins soyeux. La finale est intense et harmonieuse.
Vin Fruité | Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Cabernet-franc
Terroir Tuffeau et argile à silex.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Bouchées à la reine, oeufs meurette, charcuteries fines.
Viandes
Grillades de viandes rouges, veau rôti, Osso bucco, tomates farcies.
Légumes
Gratin de champignons, poivrons grillés, tourte aux épinards.
Fromages
Sainte-Maure de Touraine, Comté affiné, chèvre rôti.
Desserts
Fondant au chocolat et framboises fraiche.
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Paul Buisse
Paul Buisse est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Prestige 1985.
Appellation
Chinon
L'appellation Chinon fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Paul Buisse avec ses 1 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
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