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alain et pascal lorieux

Expression Chinon 2015 | Chinon Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Expression Chinon - Alain et Pascal Lorieux - 2015 - Rouge
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scev pascal et alain lorieux (5 vins)

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En quelques mots ...

Le Chinon rouge est issu des vignes situées sur le plateau dominant la vallée à une altitude de 100 mètres environ. Cette partie du vignoble est invisible du visiteur de passage car seules des chemins ruraux permettent d'y accéder.

La dégustation

L'oeil

Jolie robe grenat aux reflets pourpres.

Le nez

Nez fort en fruits rouges, framboise, fraise, cerise... Relevé par de douces notes épicées, cardamome, vanille ...

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

Il est rond un peu enveloppé, mais quel beau corps !

Vin Fruité | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2020

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc

Terroir Argiles à silex.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Bouchées à la reine, oeufs en meurette, charcuteries fines

Viandes

Grillades de viandes rouges, veau rôti, Osso bucco, tomates farcies

Légumes

Gratin de champignons, poivrons grillés, épinards

Fromages

Sainte-Maure de Touraine, Comté affiné, chèvre rôti

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Alain et Pascal Lorieux

Alain et Pascal Lorieux est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Expression Chinon 2015.