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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Cheverny - Domaine de la Plante d'Or - 2018 - Rouge
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Lilovino

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Noté 4.6/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Un belle misse en lumière de la complicité certaine entre le pinot noir et le gamay. Un vin qui révèle une belle structure sur un fruité frais et harmonieux.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenat, légère.

Le nez

Le nez révèle des notes de fruits rouges et noirs et de légère notes épicées.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est souple avec des tanins fins mais fermes. La finale est harmonieuse.

Vin Fruité | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2022

Service

16°C

Cépages Gamay, Pinot noir

Terroir Sols à dominante texturale sableuse, ou sols développés sur substrat calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Mignon de porc aux fruits rouges.

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Plateau de formages.

Desserts

Mousse au chocolat.

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Domaine de la Plante d'Or

Domaine de la Plante d'Or est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cheverny 2018.