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  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Épuisé
    Cheverny - Domaine Le Portail - 2017 - Rosé
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    • Plaisir Plaisir
    En quelques mots ...

    Un vin à déguster frais avec des salades, plats exotiques, charcuteries et grillades. Vin d'été avec beaucoup de fraîcheur.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Ce rosé très élégant dans sa robe claire dévoile un nez de bonne intensité, qui s'ouvre sur des arômes complexes de fruits exotiques et de pivoine. Une attaque souple, sur le fruit, introduit une bouche fraîche, tonique, joliment acidulée en finale."

    La dégustation

    L'oeil

    Robe saumon.

    Le nez

    Fruits rouges, fruits exotiques et notes florales.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Vin rosé fruité, souple, avec des notes épicées.

    Vin Aromatique | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    3 ans

    Apogée

    2020

    Service

    9°C

    Cépages Gamay, Pinot noir

    Terroir Sols sablo-argileux, sablo-siliceux, argilo-calcaires.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Tapas, jambon ibérique Bellota.

    Viandes

    Carpaccio de boeuf.

    Poissons & fruits de mer

    Makis de saumon.

    Légumes

    Haricots verts à l'ail, crudités, tomates farcies.

    Fromages

    Tarte au fromage de chèvre et tomates.

    Desserts

    Mousse de fruits rouges.

    Notes des guides

    4/5

    (1 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    Avis clients
    2

    4/5

    (2 avis client)

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    Domaine Le Portail

    Domaine Le Portail est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cheverny 2017.