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Cheverny Domaine du Salvard Vin Blanc ● Cheverny

2019 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Cheverny - Domaine du Salvard - 2019 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

le domaine du salvard couvre une superficie de 22,5 hectares. En 1992 le domaine a signé un partenariat avec le domaine henri bourgeois, gage de qualité.

ce cheverny est un assemblage de 85% de sauvignon pour le fruit et 15 % de chardonnay pour le gras.

le nez offre des arômes complexes de litchis, d'agrumes. Cette cuvée est fruitée, vive et elle offre une belle longueur fraiche en bouche

La dégustation

L'oeil

Jaune doré avec teintes vertes.

Le nez

Pêche blanche, beurre frais, agrumes.

La bouche

Attaque fraîche, joli gras en milieu de bouche, longue finale aromatique avec une touche minérale.

Fiche Technique

Garde

2016 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Chardonnay, Sauvignon blanc

Terroir Argile et sable

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Poissons & fruits de mer

Crustacés.

Fromages

Fromage de chèvre.

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Domaine du Salvard

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Domaine du Salvard est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cheverny 2019.

Appellation

Cheverny

L'appellation Cheverny fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine du Salvard avec ses 0 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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