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  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Épuisé
    Cheverny - Domaine Le Portail - 2017 - Blanc
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    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Plaisir Plaisir
    En quelques mots ...

    Ce vin est un assemblage de 80 %de Sauvignon et de 20 % de Chardonnay. Excellent à l'apéritif, sur des crustacés, poissons, terrines et charcuteries.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Ce cheverny séduit par sa robe jaune doré et son nez intense et élégant de fleurs blanches et de fruits mûrs. Une élégance à laquelle fait écho un palais rond, ample et riche."

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est jaune or aux reflets verts.

    Le nez

    Le nez révèle des notes d'agrumes, de fruits à chair blanche et des notes florales.

    Vin Fruité | Gourmand

    La bouche

    Vin très aromatique, rond en bouche.

    Vin Fruité | Long | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    2020

    Service

    10°C

    Cépages Chardonnay, Sauvignon

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif.

    Viandes

    Volaille à la crème.

    Poissons & fruits de mer

    Plateau de fruits de mer.

    Légumes

    Risotto aux asperges sauvages.

    Fromages

    Fromages de chèvre.

    Desserts

    Tarte fine aux pommes.

    Notes des guides

    4/5

    (1 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    Avis clients
    8

    3.56/5

    (8 avis client)

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    Domaine Le Portail

    Domaine Le Portail est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cheverny 2017.