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-38%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Cheverny - Domaine de La Démalerie - 2014 - Blanc
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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Un vin blanc sec harmonieux et frais. Il offre une belle expression aromatique sur des notes croquante de bourgeons de cassis.

La dégustation

L'oeil

Robe limpide couleur jaune pâle.

Le nez

Belle puissance aromatique. Notes de bourgeon de cassis.

Vin Fruité | Végétal

La bouche

Les deux cépages s'équilibrent élégamment entre vivacité et rondeur.

Vin Aromatique | Fruité | Rond | Vif

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2020

Service

11°C

Cépages Chardonnay, Sauvignon

Terroir Sols sablo-argileux, sablo-siliceux, ou argilo-calcaires.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Quiche lorraine, poireaux à la vinaigrette, sardines à l'huile.

Viandes

Andouille chaude.

Poissons & fruits de mer

Moules à la crème, fruits de mer, cabillaud au four, truite fumée.

Légumes

Ravioles de légumes.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

Avis de la communauté

Note moyenne (4 avis)

3 /5

4

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Domaine de La Démalerie

Domaine de La Démalerie est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cheverny 2014.