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Aoc Cheverny "benoit Daridan" Domaine Benoit Daridan Vin Blanc ● Cheverny

2014 75cl
1 note de guide

  • HAC
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
    AOC CHEVERNY
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    On perçoit des arômes d'agrumes agrémentés de fruits exotiques. La vivacité du sauvignon est tempérée par la rondeur du chardonnay.

    La dégustation

    L'oeil

    Vin blanc limpide et brillant aux reflets vert.

    Le nez

    Un bouquet floral et minéral.

    Vin Floral | Fruité | Minéral

    La bouche

    Un vin blanc sec aux notes d'agrumes, frais et acidulé.

    Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Minéral | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    -

    Service

    8°C

    Cépages Chardonnay, Sauvignon

    Terroir Sols sablo-argileux, sablo-siliceux, ou argilo-calcaires.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Coquillages et crustacés

    Viandes

    Volaille

    Poissons & fruits de mer

    Brochet au beurre blanc

    Légumes

    tarte à la tomates

    Fromages

    Chèvre

    Notes des guides

    4/5

    (1 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

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    Appellation

    Cheverny

    L'appellation Cheverny fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Benoit Daridan avec ses 1 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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