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  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Épuisé
    La Belle Anglaise - Domaine des Mazis - 2016 - Rouge
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    En quelques mots ...

    "Très beau vin" (Le Guide Hachette des Vins). Les vignes ont 50 ans. Les grappes triées, nous procédons à l’éraflage avant de mettre les grains en cuve pour la macération. Après la fermentation alcoolique et la fermentation malolactique nous laissons notre vin en cuve quelques mois avant l’embouteillage.

    Pauline

    Pauline #winelover chez Twil

    « La Belle Anglaise » fait référence à une série des années 1980 dont quelques scènes furent tournées sur la parcelle.

    La dégustation

    L'oeil

    Grenat profond aux reflets violets.

    Le nez

    Le nez exhale le coulis de fruit rouge, le café et le pain grillé.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé

    La bouche

    Tout en rondeur et délicatesse la bouche se développe sur une finale florale et mentholée.

    Vin Aromatique | Fruité | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    8 ans

    Apogée

    -

    Service

    15°C

    Cépages Gamay

    Terroir Limon sablo-argileux

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Viandes grillées, côte de boeuf, osso bucco, faisan

    Fromages

    Fromages de chèvre demi-sec

    Desserts

    Desserts au chocolat noir

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

    2 / 3 Le Guide Hachette

    Avis clients
    3

    4/5

    (3 avis client)

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    Domaine des Mazis

    Domaine des Mazis est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Belle Anglaise 2016.