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domaine des mazis

La Belle Anglaise 2016 | Châteaumeillant Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
La Belle Anglaise - Domaine des Mazis - 2016 - Rouge
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alexandre des mazis (3 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

"Très beau vin" (Le Guide Hachette des Vins). Les vignes ont 50 ans. Les grappes triées, nous procédons à l’éraflage avant de mettre les grains en cuve pour la macération. Après la fermentation alcoolique et la fermentation malolactique nous laissons notre vin en cuve quelques mois avant l’embouteillage.

Pauline

Pauline #winelover chez Twil

« La Belle Anglaise » fait référence à une série des années 1980 dont quelques scènes furent tournées sur la parcelle.

La dégustation

L'oeil

Grenat profond aux reflets violets.

Le nez

Le nez exhale le coulis de fruit rouge, le café et le pain grillé.

Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé

La bouche

Tout en rondeur et délicatesse la bouche se développe sur une finale florale et mentholée.

Vin Aromatique | Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Gamay

Terroir Limon sablo-argileux

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes grillées, côte de boeuf, osso bucco, faisan

Fromages

Fromages de chèvre demi-sec

Desserts

Desserts au chocolat noir

Avis de la communauté

Note moyenne (3 avis)

4 /5

3

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Domaine des Mazis

Domaine des Mazis est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Belle Anglaise 2016.