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Une belle expression du cabernet franc, jacky blot nous offre un vin respirant le terroir et le fruit avec panache. Le pied de la butte joue sur les fruits noirs et rouges se melant à des tanins croquants avec des notes epicees legerement boisees. Un bourgueil magnifique où l'on se laissera seduire sans difficulte !
L'oeil
Robe grenat clair.
Le nez
Nez vif qui ne manque pas de profondeur.
La bouche
Une bouche fraiche, concentrée. Le Fruit est beau, croquant, nous sommes en présence d'un vin superbement fait.
Garde
4 ans
Apogée
-
Service
15°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Carré d'agneau, boudin noir aux pommes.
Fromages
Fromage de chèvre affiné, fromage à pâte préssée fait.
0/5
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Domaine de la Butte est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Pied de le Butte 2019.