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Le Domaine des Mouilles se distingue par certains arômes plus minéraux. Un vin fruité très agréable, avec une belle couleur, arômes de fruits murs et d'épices.
L'oeil
La robe est rouge rubis, profonde et intense.
Le nez
Le nez révèle des notes de fruits rouges mûrs et d'épices.
La bouche
En bouche, le vin est souple avec une belle matière croquante et une finale sur la minéralité.
Garde
7 ans
Apogée
2021
Service
16°C
Type culture
-
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Boeuf bourguignon.
Légumes
Ecrasé de pommes de terre muscadé.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse de fruits rouges.
4.5/5
90 / 100 Wine Enthusiast
4/5
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Domaine Laurent Perrachon est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Mouilles 2016.