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Diptyque Domaine de la Chevalerie Vin Rouge ● Bourgueil

2014 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Diptyque - Domaine de la Chevalerie - 2014 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Manuelles avec tris successifs. Vinification sur le fruit, températures peu élevées sur 18-20 jours, pas de macération post fermentation alcoolique. Élevage : Une partie en cuves de 400 litres durant 6 à 8 mois et l’autre en cuves béton.

La dégustation

La bouche

La cuvée légère et gourmande, pleine de fruits, pour un plaisir immédiat.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Cabernet-franc

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Un plateau de charcuterie

Fromages

Un plateau de fromage

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Domaine de la Chevalerie

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Domaine de la Chevalerie est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Diptyque 2014.

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Appellation

Bourgueil

L'appellation Bourgueil fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine de la Chevalerie avec ses 1 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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