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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
La Folie - Domaine des Fontaines - 2018 - Blanc
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earl domaine des fontaines

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Vin blanc à consommer jeune, la Folie est un vin sec et bien aromatique.

Justine de Twil

Justine de Twil Experte passionnée

Une belle fraicheur, beaucoup d'arômes.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune pâle aux reflets verts.

Le nez

Nez typique sur les agrumes.

Vin Fruité

La bouche

Bouche sèche, fraîche et aromatique aux notes d'agrumes.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

2020

Service

10°C

Cépages Sauvignon

Terroir Graviers d'Anjou et limon.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Asperges, crudités

Viandes

volaille.

Poissons & fruits de mer

Poissons, fruits de mer.

Légumes

Risottos.

Fromages

Fromage de chèvre frais.

Desserts

Pommes au four.

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Domaine des Fontaines

Domaine des Fontaines est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Folie 2018.