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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
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l'echiquier des vins (9 vins)Délai moyen : 6 à 9 jours
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En quelques mots ...
Vendanges manuelles. Elevage de 18 mois sur lies fines en pièces bourguignonnes de cinq vins dans nos caves trogodytes.
La dégustation
L'oeil
Robe grenat.
Le nez
Arômes de petits fruits rouges frais.
Vin Epicé | Floral | Fruité | Gourmand
La bouche
Sur les fruits rouges frais, structure tannique fine.
Vin Fruité
Fiche Technique
Garde
5 ans
Services
15°C
Cépages Cabernet-franc
Terroir Sols sombres de schistes de l'Anjou noir.
Type culture
Biodynamie - Demeter
Cont.
75cl
Accords Mets & Vins
Entrées
Plateau de charcuteries
Viandes
Viandes grillées
Fromages
Fromages fermiers
Clau De Nell
Clau De Nell est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cabernet Franc 2015.
Appellation
Anjou
L'appellation Anjou fait partie de la région de Vallée de la Loire en France auquel appartient Clau De Nell avec ses 9 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
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