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Scea Château SoucherieLivraison estimée entre le 22 et le 25 janv.
Livraison gratuite possibleUn grand blanc de Loire, pur et rafraîchissant. Facile à accommoder en toutes circonstances.
L'oeil
Robe jaune pâle aux reflets verts.
Le nez
Le nez se montre frais et tonic. La palette est définie par des fruits blancs tel que la pomme Granny Smith et la poire juteuse ainsi qu’une touche de verveine. L’ensemble aromatique est précis, souligné par une définition épurée et minérale.
Vin Floral | Fruité
La bouche
La bouche se montre tendue et saline avec une belle allonge digeste et rafraîchissante. La texture de bouche équilibrée désaltère tout en intégrant la dimension terroir que l’on doit aux schistes.
Vin Souple | Vif
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
7°C
Cépages Chenin blanc
Terroir Limon argilo-sableux dont environ 35% d’argile avec une présence importante de graviers schisteux rouge. A 35 cm en profondeur se trouvent des altérites de schiste.
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Asperges, crudités
Viandes
volaille.
Poissons & fruits de mer
Poissons, fruits de mer.
Légumes
Risottos.
Fromages
Fromage de chèvre frais.
Desserts
Pommes au four.
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Château Soucherie
Château Soucherie est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Blanc Ivoire 2018.