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Un chardonnay d'une très belle fraîcheur sur une note de pomme Granny Smith.
Justine de Twil Experte passionnée
Une richesse du fruit dans ce chardonnay.
L'oeil
Robe abricot, une brillance synonyme d'une belle fraîcheur. Le gras de la robe annonce un vin riche.
Le nez
Sur la pomme granny et les agrumes.
La bouche
Arômes de pomme, note de poire Williams ainsi que d'amande crue. Belle ampleur et fraîcheur en bouche.
Garde
-
Apogée
Service
8°C
Type culture
Biologique - AB
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Salade du pêcheur, toasts saumon fumé, accras de morue
Viandes
Tataki de boeuf.
Poissons & fruits de mer
Carpaccio de bar.
Légumes
Tarte aux poireaux.
Vous l'avez goûté ?
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Dominik Benz est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Beau regard 2018.