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Carmenet Domaine Cosse Maisonneuve Vin Rouge ● Vin de France (Sud-Ouest)

2016 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
CARMENET - Domaine Cosse Maisonneuve - 2016 - Rouge
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  • Biodynamie Biodynamie
  • Coup de cœur Coup de cœur
Épuisé
En quelques mots ...

Jolie cuvée sur le fruit, le moins d'entrant possible. Elevage en barriques d’un et plusieurs vins, mise en bouteilles sans collage, ni filtration.

La dégustation

L'oeil

Sombre robe rubis.

Le nez

Sur les fruits rouges frais. Notes végétales, presque mentholées.

Vin Fruité | Minéral | Végétal

La bouche

Belle fraicheur, les tanins sont souples et soyeux. Gourmand !

Vin Fruité | Gouleyant | Souple

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2020 - 2030

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc

Terroir -

Type culture

Biodynamie

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Salade de gésiers

Viandes

Côte de boeuf au barbecue

Poissons & fruits de mer

Poissons de rivière grillés

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Domaine Cosse Maisonneuve

Domaine Cosse Maisonneuve est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin CARMENET 2016.