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  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Stratéus - Les Vins Stratéus - 2017 - Blanc
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    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Vin naturel Vin naturel
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    Vendu par le producteur en direct

    des 4 v

    Délai moyen : 48h

    Livraison gratuite possible

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Sratéus est assemblée de 61% de Petit Manseng, et 39% de Gros Manseng. C'est un vin très aromatique avec une belle fraîcheur. L'étiquette est en papier recyclé illustrant les différentes argiles présentent au niveau du terroir de la parcelle. Sur la partie cuivrée représentant les sols de grepp sous les argiles il y a ses empreintes digitales mélangées à l'écorce du plus vieux cep de vigne de la parcelle du Madiran, vignes de 80 ans appartenant à son grand-père. 80g/l de sucre.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Les jeunes plants (cinq ans) de petit et de gros mansengs, plantés par le vigneron, ont donné naissance à un moelleux à la robe paille clair, plaisant par son nez frais, discrètement floral, qui s'oriente à l'aération vers la pêche, la mirabelle et l'abricot sec. Avec son attaque souple et douce, équilibrée par une finale acidulée, ce vin doux offre un profil moderne, facile d'accès."

    La dégustation

    L'oeil

    Robe dorée.

    Le nez

    Nez très aromatique. Très fruité, gourmand, pure.

    Vin Fruité | Gourmand

    La bouche

    Beaucoup de fraîcheur présente grâce à l'équilibre parfait entre le sucre et l'acidité.

    Vin Aromatique | Fruité | Rond | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2022

    Service

    10°C

    Cépages Gros Manseng, Petit Manseng

    Terroir Argiles blanches, rouges et grises à gravette avec sous sol de grepp.

    Type culture

    Biodynamie

    Alcool

    11%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif.

    Viandes

    Foie gras.

    Légumes

    Ravioles de légumes.

    Fromages

    Fromages à pâtes persillés, comme un roquefort.

    Desserts

    Tarte au citron, un coulant au chocolat, un bavarois de fruits exotiques.

    Notes des guides

    4/5

    (1 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    Avis clients
    4

    4.5/5

    (4 avis client)

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    Les Vins Stratéus

    Les Vins Stratéus est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Stratéus 2017.