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Pavillon de la Catie Producta Vignobles Vin Blanc ● Monbazillac

2016 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Pavillon de la Catie - Producta Vignobles - 2016 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Un cuvée traditionnelle. Ramassage des raisins botrytisés par tries successives manuelles. Cette cuvée révèle un nez de pêche et d'acacia. Bouche gourmande et fruitée, sur une pointe de fraicheur qui équilibre harmonieusement la vin.

Twil

Twil The Wine I Love

Un vin très savoureux, au bouquet très harmonieux !

La dégustation

L'oeil

Belle robe jaune or brillante.

Le nez

Ce vin présente un nez sur les fruits frais et les fleurs blanches.

Vin Floral | Fruité

La bouche

En bouche se révèle une belle concentration portée par de la fraicheur.

Vin Aromatique | Fruité | Tendre

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2022

Service

8°C

Cépages Muscadelle, Sauvignon, Semillon

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Melon, le foie gras.

Viandes

Viandes blanches.

Poissons & fruits de mer

Poissons en sauce.

Fromages

Fromage à pâte persillé de type bleus (Roquefort).

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Avatar Antoine • 47 avis • Inscrit depuis 2019
Doux et pas trop sucré idéal a l'apéritif

Producta Vignobles

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Producta Vignobles est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pavillon de la Catie 2016.

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Appellation

Monbazillac

L'appellation Monbazillac fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Producta Vignobles avec ses 2 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).

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