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château grande maison

Cuvée des Anges 2012 | Monbazillac Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Cuvée des Anges - Château Grande Maison - 2012 - Blanc
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la grande maison (6 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Vin élégant et frais où l’accent de la vinification est mis sur la préservation des arômes de fruits.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune or.

Le nez

Nez de fruits frais à chair blanche tel que la pêche et l'abricot.

Vin Fruité

La bouche

La bouche combine fraicheur et équilibre. Une jolie attaque fruitée. Vin élégant à l'équilibre très croquant et très frais.

Vin Elégant | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Muscadelle, Sauvignon blanc, Semillon

Terroir Argilo-calcaire, très caillouteux.

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

A l'apéritif avec quelques toasts.

Viandes

Avec un poulet rôti ou une viande blanche servis avec une sauce aux champignons des bois.

Poissons & fruits de mer

Sur un gâteau de poissons sauce catalane, des coquilles St Jacques à la poêle.

Fromages

Avec du gorgonzola, un fromage bleu ou à pâte dure.

Desserts

Avec une galette des rois, une tarte aux fraises ou aux abricots, un sorbet Rhum-raisins ou fruits de la passion.

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Château Grande Maison

Château Grande Maison est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée des Anges 2012.